ビニール袋でホカホカご飯を炊こう！の補足
ビニール袋でホカホカご飯を炊こう！という防災時に役立つ記事がありました。
注意点として下記記載がございました。
スーパーの野菜売り場などに置いてあるような薄いビニール袋を使って挑戦！しかし、長い時間加熱するので破けてしまい、水がビニール袋に浸入して失敗。魚売り場においてあるような厚手のビニールを使って再チャレンジしたところ、美味しく炊き上がりました！ビニール袋の厚さに要注意です。
注意点にもあるように通常のビニール袋といわれるものは材質が単体ポリエチレンで耐熱温度が80度くらいです。
100度で沸騰したお湯に30分も漬けてしまうと袋が溶解する可能性が高いです。
印刷があればプラマークを見てPE・PAとか「複合材質」の袋を使用することをおすすめします。
透明のビニール袋でしたら半透明のシャラシャラしたビニール袋やレジ袋のほうが耐熱性が高いのでそちらをおすすめします。
ただ、あくまで災害時で日常のキャンプなどの実験にはご注意ください。ノーブランドのビニール袋は食品衛生法をクリアしていない再生原料使用の外国製も多いです。