冷凍状態と脱酸素剤
酸素吸収時間が極端に遅くなり、休眠状態になります。先に酸素吸収をさせ袋を真空状態にしてから冷凍することをお勧めします。
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袋のピンホール以外の原因として食品の発酵により炭酸ガスが発生したものと考えられま ...
適正なサイズの脱酸素剤を使うと商品がギュッと締まるので、サイズを小さくできるか。 ...
"エバーフレッシュ"は、無酸素の密封空間を容易に作る鉄系・非鉄系の脱酸素剤です。 ...
エバーフレッシュとは? 脱酸素剤エバーフレッシュは、密封容器の中の酸素を吸収して ...
少量ずつ脱酸素剤を使うのですが、外装袋を何回も開閉しても良いですか? 脱酸素剤が ...